食物在不同人群里，有不同的分类方式： 在食客的眼里，分为保健的和不保健的; 在普通人眼里，分为好吃的和不好吃的; 在穷人的眼里，分为经饿的和不经饿的; 在乞讨者眼里，分为有毒的和没有毒的; 在吃货的眼里，分为能吃的和不能吃的。
保健以前常被用作养生理疗的按摩，因为有些店打着按摩的旗号却做着不可描述的某种交易，因此保健一词慢慢被带上了一层内涵的含义，如今作为网络用语的“大保健”一词也演化成了这种交易的代名词，因此男人间常常互相调侃“请你去大保健”...